Trong bối cảnh kinh tế Việt Nam hội nhập sâu rộng với thế giới, không chỉ hàng hóa mà ngay cả nguồn nhân lực cũng có cơ hội di chuyển và phát triển tại thị trường quốc tế. Nghề Bartender/Barista (Kỹ thuật pha chế đồ uống) không còn mới mẻ tại Việt Nam, và đang ngày càng khẳng định vị thế với những nhân sự có tay nghề cao. Liệu những người làm nghề pha chế ở Việt Nam có thể vươn ra nước ngoài làm việc? Và họ cần chuẩn bị những gì để đáp ứng yêu cầu cũng như tận dụng cơ hội từ thị trường quốc tế?
Nhu cầu nhân lực và tiềm năng nghề nghiệp
Hiện nay, thị trường lao động quốc tế luôn có nhu cầu cao về các Bartender/Barista tài năng. Đây là cơ hội cho những người làm nghề tại Việt Nam xuất khẩu lao động với mức thu nhập hấp dẫn và chế độ đãi ngộ tốt. Với kỹ năng pha chế không thua kém nhân sự nước ngoài, nhiều Bartender/Barista Việt Nam mong muốn thử sức trong môi trường quốc tế để nâng cao chuyên môn và trải nghiệm văn hóa.
Điều kiện để làm việc tại nước ngoài
Để khẳng định bản thân trong thị trường quốc tế, Bartender/Barista cần chuẩn bị những yếu tố quan trọng sau:
1. Kỹ năng chuyên môn và kinh nghiệm làm việc:
Người làm nghề phải thành thạo kỹ thuật pha chế, hiểu rõ thói quen thưởng thức đồ uống và môi trường làm việc tại nước ngoài. Kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực này là yếu tố không thể thiếu để gây ấn tượng với nhà tuyển dụng quốc tế.
2. Phong cách cá nhân:
Bên cạnh tay nghề, phong cách riêng là điểm nhấn giúp Bartender/Barista nổi bật và thu hút nhóm khách hàng trung thành. Điều này không chỉ mang lại thành công trong công việc mà còn tạo nên thương hiệu cá nhân.
3. Ngoại ngữ:
Kỹ năng giao tiếp bằng ngoại ngữ là điều kiện tiên quyết. Ngoài việc pha chế đồ uống, các Bartender/Barista cần có sự tương tác với khách hàng. Sự kết nối này giúp khách hàng cảm thấy thoải mái và trân trọng giá trị ly đồ uống mà họ nhận được.
Mức lương và cơ hội phát triển
Nghề Bartender/Barista tại các nước phát triển mang lại thu nhập đáng mơ ước. Tại các nước Châu Âu, một Bartender có thể kiếm hàng trăm USD mỗi đêm từ tiền boa. Theo số liệu từ Cục Thống kê Lao động Mỹ (BLS), mức lương trung bình hàng năm của một Bartender dao động từ 20.000 USD đến 50.000 USD, bao gồm cả tiền boa.
Hơn thế, nghề Bartender/Barista còn mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp lâu dài. Sau khi tích lũy đủ kinh nghiệm, bạn có thể thăng tiến lên các vị trí như Quản lý quầy bar, Giám sát thức uống, Giám đốc F&B hoặc khởi nghiệp kinh doanh trong ngành đồ uống.
Học nghề pha chế tại Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội
Để chuẩn bị hành trang vững chắc cho công việc trong nước và quốc tế, việc tham gia các khóa học bài bản là điều cần thiết. Trường Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội cung cấp các chương trình đào tạo Barista, Bartender nâng cao và Quản lý bar, giúp học viên trang bị đầy đủ kỹ năng chuyên môn và hiểu biết về nghề.
Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và cơ sở vật chất hiện đại, nhà trường cam kết mang lại chất lượng đào tạo tốt nhất, tạo tiền đề để học viên tự tin bước vào thị trường lao động toàn cầu.
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và bắt đầu hành trình chinh phục đỉnh cao nghề pha chế cùng Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội!
